Takoyaki (Japanese Style Octopus Dough Balls)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• Dough: 1 tasa ng harina, 1.5 tasa ng sabaw ng dashi (stock ng isda), 1 itlog, toyo
• Palaman: pinakuluang octopus cube, spring onion, tenkasu (crispy flour pieces) at adobo na pulang luya
• Para sa topping: Takoyaki sauce, Japanese mayonnaise (Kewpie) at Bonito fish flakes (Katsuobushi)

Paraan

1. 1

   Paghaluin ang harina, dashi broth, itlog at toyo sa isang makinis na crepe batter consistency.

2. 2

   Painitin at lagyan ng grasa ang takoyaki casting pan nang maigi at ibuhos ang kuwarta sa mga puwang.

3. 3

   Magdagdag ng mga octopus cube, spring onion at tenkasu dito at iikot ito gamit ang isang skewer at dumikit habang nagluluto upang bumuo ng kumpletong mga globo.

4. 4

   Ihain nang mainit, binudburan ng sarsa, mayonesa at mobile bonito flakes.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.