Som Tum (Green Papaya Salad)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

• 2 tasang gadgad na hilaw na berdeng papaya
• 1 cherry tomato
• 2 kutsarang inihaw na mani
• 2 cloves ng bawang at mainit na paminta
• Sarsa: patis, katas ng kalamansi at brown sugar

Paraan

1. 1

   Bahagyang durugin ang bawang at mainit na paminta sa isang mortar.

2. 2

   Magdagdag ng mga mani, cherry tomatoes at gadgad na papaya at talunin ng mahina upang isama ang sarsa.

3. 3

   Magdagdag ng patis, katas ng kalamansi at asukal, haluin at ilagay sa isang serving plate.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.