Barres Nanaimo (célèbre dessert canadien à trois étages)

Ingrédients ({{ checkedCount }}/3)

• 1ère Couche (Base) : 1 verre de biscuits émiettés, un demi-verre de beurre fondu, un demi-verre de noix de coco, un quart de verre de cacao, 1 œuf.
• 2ème couche (crème) : 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de crème/lait, 2 cuillères à soupe de poudre à crème anglaise, 2 tasses de sucre en poudre.
• 3ème couche (chocolat) : 150 g de chocolat noir et 1 cuillère à soupe de beurre (fondu au bain-marie)

Préparation

1. 1

   Pétrir les ingrédients de la première couche, les presser dans ma plaque à pâtisserie carrée, les étaler comme base et durcir au réfrigérateur.

2. 2

   Pour la deuxième couche, battez le beurre, le lait, la poudre à crème anglaise et le sucre en poudre au batteur jusqu'à obtenir une consistance de crème onctueuse et étalez-la sur le fond.

3. 3

   Pour la troisième couche, faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie et versez-le uniformément sur la crème.

4. 4

   Après avoir congelé au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, servir en tranches carrées à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

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