Badambura (Azerbaycan Bademli Kat Kat Kurabiyesi)

Plat principal

Badambura (Azerbaycan Bademli Kat Kat Kurabiyesi)

Kat kat tereyağlı açılan hamur yuvaları içinde öğütülmüş badem, şeker ve kakule dolgulu bayram tatlısı.

80 min 6 personnes Difficile ★ 0,0 0 notes

Ingrédients ({{ checkedCount }}/2)

Préparation

  1. 1

    Un, süt ve yumurtayla hamur yoğurup bezelere ayırın, her birini çok ince açıp aralarını bol tereyağlayarak üst üste üst üste dizin.

  2. 2

    Üst üste dizilmiş katlı hamuru sıkı bir rulo yapıp dilim dilim kesin.

  3. 3

    Her dilimi ortasından çukurlaştırarak içine bademli ve pudra şekerli iç harçtan doldurup kapatın ve yuvarlayın.

  4. 4

    170 derece fırında katları belirginleşip hafif pembeleşene kadar 30 dakika pişirip pudra şekeri serpin.

La note gourmande de la semaine

De nouvelles recettes et des notes de cuisine — pas de spam.