Doogh (Ayran traditionnel de style iranien avec saveur de menthe et pétillante)

Ingrédients ({{ checkedCount }}/4)

• 2 tasses de yaourt égoutté
• 2 tasses d'eau minérale froide (soda) ou d'eau ordinaire
• 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de menthe séchée (frottée)
• glaçons

Préparation

1. 1

   Battez le yaourt et l'eau dans un bol profond avec un batteur ou un fouet jusqu'à obtenir une consistance lisse et mousseuse.

2. 2

   Ajouter le sel et la menthe séchée frottée.

3. 3

   Remplissez les verres de glaçons et servez froid avec les repas.

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