Casserole de sauce Kasava (manioc) des Fidji

Plat principal

Casserole de sauce Kasava (manioc) des Fidji

Coupez la racine de kasava (manioc) en cubes et faites-la bouillir avec du lait de coco et de l'oignon jusqu'à ce qu'elle ramollisse.

45 min 4 personnes Facile ★ 0,0 0 notes

Ingrédients ({{ checkedCount }}/3)

Préparation

  1. 1

    Coupez les racines de Kasava en cubes égaux, faites-les bouillir dans une casserole d'eau pendant 15 minutes et égouttez l'eau.

  2. 2

    Faire revenir l'oignon et l'ail dans la même casserole et ajouter les cubes de kasava bouillis.

  3. 3

    Versez dessus le lait de coco et faites cuire couvercle fermé pendant 15 minutes jusqu'à ce que le lait épaississe et que les kasavas fondent comme un délice turc.

  4. 4

    Servir comme accompagnement chaud.

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