Gnocchis au Pesto

Ingrédients ({{ checkedCount }}/6)

• 500 g de gnocchis de pommes de terre instantanés ou maison
• 1 bouquet de basilic frais
• 2 cuillères à soupe de pignons de pin
• 1 gousse d'ail
• Un demi-verre de parmesan râpé
• Un demi-verre d'huile d'olive extra vierge

Préparation

1. 1

   Préparez la sauce pesto en mélangeant le basilic, les pignons de pin, l'ail, le parmesan et l'huile d'olive.

2. 2

   Plongez les gnocchis dans l'eau bouillante salée; Dès qu'ils flottent à la surface de l'eau (environ 3 minutes), retirez-les de l'eau à l'aide d'une passoire.

3. 3

   Mélangez délicatement les gnocchis chauds avec la sauce pesto dans la poêle et servez chaud.

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