Plat principal
Haring met Uien (hareng cru et oignon à la hollandaise)
Le hareng frais vieilli dans une saumure salée spéciale est consommé en tenant sa queue avec de l'oignon finement haché et du cornichon.
10 min
2 personnes
Facile
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Préparation
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1
Disposez les filets de hareng sur une assiette ou tenez-les queue vers le haut de manière traditionnelle.
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2
Couvrez-le avec beaucoup d'oignon cru finement haché.
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3
Consommez-le frais en une bouchée ou avec du pain, accompagné de petits cornichons.
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