Plat principal
Hokey Pokey Ice Cream (Yeni Zelanda Karamel Parçacıklı Dondurma)
Ev yapımı vanilyalı dondurma içinde sert bal peteği karamel (honeycomb toffee) kırıkları içeren ikonik NZ dondurması.
40 min
6 personnes
Moyen
★ 0,0 0 notes
Ingrédients ({{ checkedCount }}/2)
Préparation
-
1
Önce karamel için şeker ve şurubu tavada erutup kehribar rengi olunca ocaktan alın, karbonatı ekleyip hızla karıştırarak kabartın ve yağlı kağıtta dondurup kırın.
-
2
Sıvı kremayı mikserle koyu kıvama gelene kadar çırpın, yoğunlaştırılmış sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
-
3
Hazırladığınız sert karamel kırıklarını bu kremaya ekleyip nazikçe harmanlayın.
-
4
Dondurma kabına döküp buzlukta en az 6 saat dondurduktan sonra toplar halinde servis yapın.
Noter
★ 0,0 · 0 notes
Commentaires
Pas encore de commentaire.