Hotteok (crêpe à la levure sucrée à la coréenne)

Ingrédients ({{ checkedCount }}/3)

• 2 su bardağı un, 1 paket kuru maya, 1 su bardağı ılık süt/su, 1 tatlı kaşığı şeker
• İç harç için: Yarım su bardağı esmer şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, yarım su bardağı ince kıyılmış ceviz/fındık
• Beaucoup d'huile pour la friture

Préparation

1. 1

   Un, maya, şeker ve suyla yapışkan yumuşak bir hamur yoğurup 1 saat mayalandırın.

2. 2

   Esmer şeker, tarçın ve cevizleri karıştırarak iç harcı hazırlayın.

3. 3

   Take pieces of dough with oiled hands and roll them out. Mettez beaucoup de mélange de sucre au milieu et fermez en roulant.

4. 4

   Kızgın yağlı tavaya atıp üzerine spatulayla bastırarak yassılaştırın, iki yüzü de nar gibi karamelize olana kadar kızartın.

Noter

★ 0,0 · 0 notes

Connectez-vous pour noter et commenter.

Commentaires

Pas encore de commentaire.