Spanakopita (pâtisserie aux épinards et au fromage)

Plat principal

Spanakopita (pâtisserie aux épinards et au fromage)

Garniture d'épinards frais et de fromage feta entre des couches de pâte feuilletée croustillante ou de pâte baklava.

60 min 6 personnes Moyen ★ 0,0 0 notes

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Préparation

  1. 1

    Préparez la garniture en mélangeant les épinards sautés avec du fromage feta émietté, des œufs et des herbes fraîches.

  2. 2

    Étalez les couches de pâte en couches sur la plaque à pâtisserie, en étalant du beurre entre elles.

  3. 3

    Versez le mélange d'épinards sur la couche intermédiaire, étalez le reste de la pâte phyllo dessus et coupez-la en tranches.

  4. 4

    Cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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