Salade Cobb classique

Ingrédients ({{ checkedCount }}/6)

• 1 botte de laitue (hachée)
• 200 g de blanc de poulet grillé (coupé en dés)
• 4 tranches de viande fumée/jambon cuites et croustillantes
• 2 œufs durs (tranchés), 1 avocat, 2 tomates
• Une demi-tasse de fromage bleu émietté (ou de fromage tulum)
• Sauce : Vinaigre de vin rouge, huile d'olive, moutarde de Dijon, sel

Préparation

1. 1

   Étalez la laitue hachée au fond d'une grande assiette à salade.

2. 2

   Disposer le poulet, la viande croustillante, l'avocat, la tomate, l'œuf et le fromage côte à côte en bandes parallèles sur le dessus.

3. 3

   Servir en arrosant de sauce mélangée à du vinaigre, de l'huile d'olive et de la moutarde.

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