Plat principal
Poulet au Curry Vert (Curry Vert)
Plat gourmand aromatique à base de pâte de curry vert frais, lait de coco, légumes et poulet.
35 min
3 personnes
Moyen
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Préparation
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1
Prenez la partie crème du lait de coco dans la marmite et faites-la revenir avec la pâte de curry vert.
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2
Ajouter les tranches de poulet et faire revenir jusqu'à ce qu'il change de couleur.
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3
Ajouter le reste du lait de coco, les légumes et la sauce de poisson et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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4
Ajouter les feuilles de basilic frais et servir avec du riz au jasmin.
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