Macaroni au fromage (pâtes au fromage cuites au four)

Ingrédients ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g de macaronis au coude (Macaroni)
• Pour la sauce : 3 cuillères à soupe de beurre, 3 cuillères à soupe de farine, 2,5 tasses de lait
• 2 tasses de fromage cheddar fort vieilli, râpé
• 1 tasse de fromage gruyère ou gouda
• Pour la garniture : chapelure Panko et beurre fondu

Préparation

1. 1

   Faire bouillir les pâtes dans beaucoup d'eau salée pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente et égoutter.

2. 2

   Rôtir la farine dans le beurre et ajouter le lait pour cuire une béchamel onctueuse. Retirer du feu et incorporer le fromage râpé jusqu'à ce qu'il fonde.

3. 3

   Mélangez les pâtes avec la sauce au fromage et versez dans la plaque à pâtisserie.

4. 4

   Saupoudrer le Panko beurré et cuire au four à 200 degrés pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

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