Tarte hachée et fromage (Tarte hachée et fromage de Nouvelle-Zélande)

Plat principal

Tarte hachée et fromage (Tarte hachée et fromage de Nouvelle-Zélande)

Viande hachée avec une riche sauce au bouillon et du fromage cheddar fondant, garnie d'une pâte à tarte croustillante.

65 min 4 personnes Moyen ★ 0,0 0 notes

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Préparation

  1. 1

    Faites revenir la viande hachée avec l'oignon dans une poêle, ajoutez la farine, versez le bouillon et la sauce Worcestershire pour préparer un mélange de viande épais et laissez refroidir.

  2. 2

    Refroidissez la couche inférieure de pâte dans les moules à tarte, remplissez-la du mélange de viande hachée refroidi et mettez dessus beaucoup de cheddar râpé.

  3. 3

    Fermez la couche supérieure de pâte, pincez les bords et badigeonnez de jaune d'œuf.

  4. 4

    Cuire au four à 200 degrés pendant 35 minutes jusqu'à ce que la pâte lève et devienne dorée.

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