Mshosh (apéritif froid à l'arménienne avec lentilles et noix)

Ingrédients ({{ checkedCount }}/4)

• 1 tasse de lentilles vertes (bouillies)
• Un demi-verre d'abricots secs hachés et un demi-verre de noix concassées
• 1 oignon (finement haché et sauté dans l'huile d'olive)
• Persil frais, sirop de grenade, huile d'olive et sel

Préparation

1. 1

   Placez les lentilles vertes bouillies dans un grand bol.

2. 2

   Ajouter les abricots secs finement hachés, les noix concassées et les oignons sautés dans l'huile d'olive.

3. 3

   Ajouter le persil frais, le sirop de grenade, l'huile d'olive et le sel et mélanger délicatement.

4. 4

   Servir sur une assiette apéritive après refroidissement au réfrigérateur.

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