Oliebollen (Hollanda Yılbaşı Lokması)

Plat principal

Oliebollen (Hollanda Yılbaşı Lokması)

Kuru üzüm ve kuş üzümü içeren hamur toplarının kızgın yağda kızartılıp bol pudra şekeriyle sunulduğu tatlı.

45 min 6 personnes Moyen ★ 0,0 0 notes

Ingrédients ({{ checkedCount }}/4)

Préparation

  1. 1

    Un, maya, süt ve yumurtayla kek hamurundan biraz daha koyu yapışkan bir hamur yoğurup 1 saat mayalandırın.

  2. 2

    Kabaran hamura kuru üzümleri, rendelenmiş elmayı ve portakal kabuğu rendesini ekleyip nazikçe karıştırın.

  3. 3

    Kaşığı yağa batırıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak kızgın derinde yuvarlak toplar halinde kızartın.

  4. 4

    Kağıt havluya alıp sıcakken üzerine bolca pudra şekeri eleyerek servis yapın.

La note gourmande de la semaine

De nouvelles recettes et des notes de cuisine — pas de spam.