Salade Olivier (recette originale de salade russe)

Ingrédients ({{ checkedCount }}/6)

• 3 pommes de terre bouillies et 2 carottes bouillies (coupées en dés)
• 1 tasse de pois bouillis
• 4 concombres marinés (coupés en dés)
• 200 g de blanc de poulet bouilli ou de jambon de qualité (coupé en dés)
• 4 œufs durs
• Mayonnaise, sel, poivre noir et aneth frais

Préparation

1. 1

   Coupez toutes les pommes de terre, carottes, cornichons, viande et œufs en très petits cubes égaux.

2. 2

   Mélanger tous les ingrédients avec les petits pois dans un bol profond.

3. 3

   Ajoutez beaucoup de mayonnaise, de sel, de poivre noir et d'aneth haché et mélangez délicatement.

4. 4

   Servir froid après avoir reposé au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

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