Plat principal
Otai (boisson polynésienne rafraîchissante aux fruits et à la noix de coco)
Boisson des îles mélangée à de la pastèque, de la purée de banane, de la noix de coco râpée et du lait de coco avec de la glace.
15 min
4 personnes
Facile
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Préparation
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1
Mélangez la purée de pastèque et la purée de banane dans un bol profond.
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2
Ajoutez la noix de coco fraîchement râpée et le lait de coco.
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3
Après refroidissement au réfrigérateur, servir dans des verres remplis abondamment de glace pilée.
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