Pad Thaï Classique

Ingrédients ({{ checkedCount }}/6)

• 200 g de nouilles de riz nature
• 250 g de crevettes ou de poulet
• 2 œufs
• 1 tasse de germes de soja
• Cacahuètes concassées et citron vert
• Sauce soja et cassonade

Préparation

1. 1

   Ramollir les nouilles de riz dans l'eau tiède et égoutter.

2. 2

   Faites cuire les protéines (crevettes/poulet) dans un wok et réservez, puis cassez les œufs et mélangez.

3. 3

   Ajouter les nouilles et la sauce et mélanger rapidement à feu vif.

4. 4

   Servir avec des pousses de soja et des cacahuètes, en pressant du citron frais.

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