Pannenkoeken (grande crêpe hollandaise)

Plat principal

Pannenkoeken (grande crêpe hollandaise)

Crêpe fine géante qui recouvre entièrement le fond de la poêle, enrichie de tranches de pomme ou de bacon.

30 min 3 personnes Facile ★ 0,0 0 notes

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Préparation

  1. 1

    Mélanger la farine, l'œuf, le lait et le sel jusqu'à obtenir une pâte à crêpe lisse et fluide.

  2. 2

    Faites fondre le beurre dans une grande poêle et placez-y de fines tranches de pomme ou du bacon.

  3. 3

    Étalez la pâte à crêpes avec une louche pour recouvrir les ingrédients.

  4. 4

    Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le fond soit doré, retourner avec une spatule, cuire l'autre face et servir avec du sucre en poudre.

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