Poulet au beurre

Ingrédients ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de cuisses de poulet désossées
• 3 cuillères à soupe de beurre
• 1 oignon, 3 gousses d'ail et gingembre frais
• 1 verre de sauce tomate et un demi-verre de crème
• Mélange d'épices pour curry et une pincée de sucre

Préparation

1. 1

   Mélangez le poulet avec les épices, faites-le revenir dans une poêle à feu vif et réservez.

2. 2

   Dans la même poêle, faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre dans beaucoup de beurre et ajouter la sauce tomate.

3. 3

   Mélangez la sauce jusqu'à consistance lisse, puis ajoutez la crème, le beurre et le poulet et laissez cuire 10 minutes.

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