Plat principal
Popara (plat de pain pour le petit-déjeuner des Balkans)
Un plat de petit-déjeuner pratique dans lequel du pain rassis est fondu et mélangé dans une poêle avec du lait chaud, du fromage et beaucoup de beurre.
15 min
2 personnes
Facile
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Préparation
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1
Faites bouillir le lait, l'eau et beaucoup de beurre dans une casserole.
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2
Ajoutez le pain rassis coupé en dés et remuez jusqu'à ce que le pain absorbe complètement le liquide.
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3
Avant de retirer du feu, ajoutez le fromage, remuez pendant 2 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde et devienne pâteux, et servez chaud.
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