Salade Shirazi (salade persane rafraîchissante)

Ingrédients ({{ checkedCount }}/4)

• 3 concombres et 3 tomates dures
• 1 oignon de petite taille
• Un demi-verre de jus de citron vert fraîchement pressé (ou de jus de raisin)
• 1 cuillère à café de menthe séchée, huile d'olive et sel

Préparation

1. 1

   Coupez le concombre, la tomate et l'oignon en dés (cubes) les plus petits et égaux possibles.

2. 2

   Mélangez tous les légumes dans un bol profond.

3. 3

   Ajouter le jus de citron vert, l'huile d'olive, le sel et la menthe séchée et mélanger délicatement.

4. 4

   Servez-le frais à table immédiatement.

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