Plat principal
Sillamørbrød / Salade Matjesherring (salade de hareng)
Une entrée rafraîchissante combinant un filet de hareng mariné avec des pommes, de la crème sure et des cubes de betterave rouge.
15 min
4 personnes
Facile
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Préparation
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1
Coupez le hareng mariné, la pomme verte et les betteraves bouillies en cubes égaux.
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2
Dans un bol profond, mélanger la crème sure, la mayonnaise, l'aneth finement haché et l'oignon.
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3
Ajoutez à cette sauce le poisson haché et les légumes et mélangez délicatement.
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4
Après 1 heure de repos au réfrigérateur, servir sur des tranches de pain brun.
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