Tamagoyaki (Japon Usulü Kat Kat Rulo Omlet)

Plat principal

Tamagoyaki (Japon Usulü Kat Kat Rulo Omlet)

Özel dikdörtgen tavada dashi, soya sosu ve şekerle çırpılmış yumurtanın kat kat sarılarak pişirildiği hafif tatlı omlet.

20 min 2 personnes Moyen ★ 0,0 0 notes

Ingrédients ({{ checkedCount }}/3)

Préparation

  1. 1

    Yumurtaları dashi, soya sosu, şeker ve mirinle köpürtmeden hafifçe çırpın.

  2. 2

    Dikdörtgen Tamagoyaki tavasını yağlayıp ince bir kat yumurta harcı dökün.

  3. 3

    Yumurta yarı pişince çubuklar yardımıyla rulo yaparak tavanın ucuna çekin.

  4. 4

    Tavayı tekrar yağlayıp yeni harç dökün, ilk rulonun altından akıtarak kat kat sarma işlemini yumurta bitene kadar tekrarlayın.

La note gourmande de la semaine

De nouvelles recettes et des notes de cuisine — pas de spam.