Poulet aigre-doux

Ingrédients ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de poulet en cubes
• Un demi-verre de fécule et 1 œuf
• 1 poivron rouge et 1 vert, 1 oignon
• 1 tasse d'ananas en dés
• Pour la sauce : Ketchup, vinaigre de riz, cassonade et sauce soja

Préparation

1. 1

   Enrobez les poulets d'œuf et de fécule et faites-les frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2. 2

   Dans un wok à part, faire revenir les légumes et les morceaux d'ananas.

3. 3

   Versez les ingrédients de la sauce aigre-douce dans la casserole et portez à ébullition.

4. 4

   Ajoutez les poulets croustillants à la sauce, mélangez rapidement et servez chaud.

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