Saumon teriyaki

Ingrédients ({{ checkedCount }}/3)

• 2 tranches de filet de saumon (avec la peau)
• Pour la sauce teriyaki : 3 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de mirin, 1 cuillère à soupe de miel et d'ail.
• Tranches de sésame et d'oignon nouveau

Préparation

1. 1

   Faites revenir les filets de saumon dans la poêle, côté peau vers le bas, puis retournez-les.

2. 2

   Versez la sauce Teriyaki que vous avez mélangée dans un bol séparé, dans la poêle.

3. 3

   Laisser mijoter pendant 2 minutes jusqu'à ce que la sauce bout et forme une couche de caramel foncé et brillant sur le saumon.

4. 4

   Saupoudrer de graines de sésame et d'oignons nouveaux et servir avec du riz.

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