Soupe wonton

Ingrédients ({{ checkedCount }}/4)

• Emballez de la pâte à wonton (ou une fine pâte phyllo coupée en fins carrés)
• 200 g de porc haché ou de bœuf haché
• Huile de sésame, gingembre, sauce soja
• Bouillon de poulet clair et oignons nouveaux

Préparation

1. 1

   Mélangez la viande hachée avec le gingembre, l'huile de sésame et la sauce soja, placez-la au milieu de la pâte à wonton et fermez-la en forme de triangle ou de fagot.

2. 2

   Faites bouillir les wontons dans l'eau bouillante pendant 4 à 5 minutes et égouttez-les.

3. 3

   Répartissez les wontons bouillis dans un bouillon de poulet chaud et clair et servez avec des oignons nouveaux.

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