Aloo Gobi (coliflor con patacas)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 1 coliflor pequena (separada en floretes)
• 2 patacas (cortadas en dados)
• 1 cebola e tomate
• Cúrcuma, comiño, cilantro en po e pementa moída
• Aceite

Preparación

1. 1

   Ferver lixeiramente as patacas e os ramilletes de coliflor e escorrer.

2. 2

   Refogue a cebola e o tomate en aceite de oliva nunha tixola e engade especias.

3. 3

   Engadir as verduras, asar a lume forte ata que estean lixeiramente douradas por fóra, sen esmagalas demasiado, e servir.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.