Aloo Keema (Estofado de carne picada con patacas)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g de carne moída
• 2 patacas (cortadas en dados)
• 1 cebola, 2 tomates, 1 cucharada de pasta de xenxibre e allo
• Cúrcuma, sementes de cilantro, comiño, Garam Masala e cilantro fresco

Preparación

1. 1

   Fritir as cebolas en aceite nunha pota, engadir a pasta de xenxibre e allo e a carne picada.

2. 2

   Engade os tomates cortados en dados e as especias e cociña ata que os tomates se derritan.

3. 3

   Engade as patacas en cubos e medio vaso de auga e cociña coa tapa pechada a lume suave ata que as patacas se amolecen.

4. 4

   Espolvoreo con cilantro fresco e serve con pan quente Roti.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.