Arepas con Queso

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 2 cuncas de fariña de millo precociñada (Harina P.A.N. - branca ou amarela)
• 2 cuncas de auga morna, 1 cucharadita de sal
• 2 culleradas de manteiga derretida
• Para o recheo: Moita mozzarella relada ou queixo de cabra

Preparación

1. 1

   Mestura a fariña de millo, sal, manteiga derretida e auga morna nunha cunca profunda, amasa unha masa suave e suave e deixa repousar durante 5 minutos.

2. 2

   Toma boliñas do tamaño dun ovo da masa e dálles forma en arepas.

3. 3

   Cocer nunha tixola cun pouco de aceite de oliva durante 7-8 minutos por ambos lados ata que se forme unha codia lixeiramente caramelizada.

4. 4

   Cortar o bordo da arepa cocida cun coitelo, poñer dentro abundante queixo e servir quente.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.