Pollo crocante estilo Pequín trenzado

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de patas de polo sen ósos
• 1 cucharadita de mestura chinesa de cinco especias
• Salsa de soia, viño de arroz
• Amidón e aceite de fritir
• salsa de ameixas

Preparación

1. 1

   Marinar o polo en cinco especias, salsa de soia e viño de arroz durante polo menos 2 horas.

2. 2

   Cubrir os polos adobados con amidón e fritilos en aceite quente ata que o exterior estea completamente crocante.

3. 3

   Cortar e servir con salsa de ameixas.

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