Badambura (Galleta de capa de améndoa de Azerbaiyán)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/2)

• Capas de masa: 4 cuncas de fariña, 1 ovo, leite, 150 g de manteiga derretida (para lubricar os espazos entre as capas)
• Recheo: 1 cunca de améndoas moídas, 1 cunca de azucre en po e unha cucharadita de cardamomo/vainilla

Preparación

1. 1

   Amasar a masa con fariña, leite e ovos, dividir en anacos, enrolar cada unha moi fina e colocalas unhas sobre outras, untando os espazos entre elas.

2. 2

   Enrola a masa nun rolo axustado e córtaa en rodajas.

3. 3

   Fai unha depresión no medio de cada rebanada, énchea de recheo de améndoa e azucre en po, péchaa e enróllaa.

4. 4

   Ás no forno a 170 graos durante 30 minutos ata que as capas sexan visibles e queden lixeiramente rosadas, despois espolvoreo con azucre en po.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.