Bánh Mì Thịt Nướng (Bocadillo vietnamita con carne á prancha)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 2 baguettes crocantes
• 350 g de solombo ou porco en rodajas finas
• Marinado: Lemongrass finamente picado, salsa de peixe, azucre moreno, allo e aceite de sésamo.
• Pickles, cilantro, pepino e maionesa

Preparación

1. 1

   Marinar a carne con lemongrass, salsa de peixe, azucre e allo, deixar repousar polo menos 1 hora, despois cocer na grella a lume forte.

2. 2

   Estender maionesa dentro das baguettes.

3. 3

   Sírvao enchendo carnes á prancha quentes, escabeche de cenoria, rodajas de pepino e abundante cilantro fresco.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.