Basbousa (Sobremesa de sémola exipcia)

Prato principal

Basbousa (Sobremesa de sémola exipcia)

Unha sobremesa elaborada con sémola, iogur, manteiga e coco, e mollada con abundante sorbete de limón ao saír do forno.

45 min 6 racións Fácil ★ 0,0 0 valoracións

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

Preparación

  1. 1

    Mesturar a sémola, a fariña, o azucre, o iogur, a manteiga derretida e o fermento, untar nunha bandexa, dispor as améndoas por riba e cortalas en rodajas.

  2. 2

    Ás no forno a 180 graos durante 30 minutos ata que adquira unha cor dourada escura.

  3. 3

    Prepare o sorbete fervendo azucre, auga e limón.

  4. 4

    Bota o sorbete frío (ou morno) sobre a basbousa quente que sae do forno e agarda a que absorba o sorbete.

Nota semanal de sabor

Receitas novas e notas de cociña — sen correo lixo.