Prato principal
Blini (crepe fino estilo ruso)
Un sabor tradicional de levadura ou masa fina de crepes cocidas nunha tixola e servidas con caviar, salmón ou marmelada.
45 min
4 racións
Media
★ 0,0 0 valoracións
Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)
Preparación
-
1
Facer masa de filloas de levadura mesturando o leite, a levadura, o azucre e a fariña e deixar que leve durante 45 minutos.
-
2
Engade os ovos e a manteiga derretida á mestura ascendente e mestura suavemente.
-
3
Colócao en pequenas porcións na tixola untada con aceite e frite por ambos os dous lados ata que estean dourados.
-
4
Cómao salgado poñendo salmón afumado e crema de leite, ou cómao doce untando manteiga e mel.
Valorar
★ 0,0 · 0 valoracións
Comentarios
Aínda non hai comentarios.