Brigadeiro (Trufa de Chocolate Brasileira)

Prato principal

Brigadeiro (Trufa de Chocolate Brasileira)

Unha sobremesa nacional na que se cociña o leite condensado, a manteiga e o cacao, enróllase e despois se recubre cun ralador de chocolate.

25 min 6 racións Fácil ★ 0,0 0 valoracións

Comparte o prato que fixeches

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

Preparación

  1. 1

    Mestura o leite condensado, o cacao e a manteiga nunha pota antiadherente.

  2. 2

    Cociña a lume medio, mexendo constantemente, durante 10 minutos ata que se vexa o fondo da pota e alcance a consistencia de goma espesa.

  3. 3

    Despeje a mestura sobre o prato untado e arrefríe completamente na neveira.

  4. 4

    Unta as mans con manteiga, enróllaas en boliñas, cúbreas de chocolate relado e sérveas en mini cápsulas de papel.

Denunciar abuso

Entra para enviar un aviso.

Entrar

Nota semanal de sabor

Receitas novas e notas de cociña — sen correo lixo.