Carne de vaca estilo mongol

Ingredientes ({{ checkedCount }}/6)

• 400 g de solombo de tenreira (en rodajas finas)
• 2 culleradas de amidón
• Medio vaso de salsa de soia
• 3 culleradas de azucre moreno
• Moitas cebolas de primavera (en xuliana)
• Allo e xenxibre

Preparación

1. 1

   Mesturar a carne con amidón, selar con aceite quente a lume alto e reservar.

2. 2

   Na mesma tixola fervemos o allo, o xenxibre, a salsa de soia e o azucre moreno para espesar a salsa.

3. 3

   Engade a carne e moita cebola de primavera á salsa, refoga rapidamente durante 1-2 minutos e retira do lume.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.