Chả Giô (Rollos crocantes vietnamitas / Nem)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• Fillo de arroz envasado (Bánh tráng)
• 200 g de carne picada ou picada de camarón
• Medio vaso de fideos de vidro mollados e picados (fideos de celofán)
• Cogomelos picados, cenorias, cebolas de primavera e ovos
• Aceite para fritir

Preparación

1. 1

   Para o recheo, mestura carne picada, fideos de vidro, cogomelos, cenorias, ovos e especias.

2. 2

   Poñer a mestura sobre a masa de arroz amolecida e envolvela nun rolo axustado como un rolo primavera.

3. 3

   Fritir nunha fritidora a lume medio ata que estea dourado e ultra crocante, envolvelo en follas de leituga, mergullo na salsa e come.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.