Chana Masala (curry de garavanzos)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 2 cuncas de garavanzos cocidos
• 2 tomates (puré) e 1 cebola
• Allo, xenxibre e pementa verde
• Coriandro, comiño, cúrcuma e garam masala
• Aceite de oliva e cilantro fresco

Preparación

1. 1

   Fritir a cebola, o allo e o xenxibre picados en aceite de oliva ata que queden rosados.

2. 2

   Engade as especias e remove durante 1 minuto ata que o cheiro desapareza, despois engade o puré de tomate.

3. 3

   Engadir garavanzos cocidos e un vaso de té de auga e ferver a lume lento durante 20 minutos ata que a salsa espese.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.