Pasta de pastor (Prato de forno con cordeiro picado e puré de patacas)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g de cordeiro picado (tamén se pode mesturar con tenreira)
• 1 cebola, 2 cenorias, 1 cunca de chícharos
• 2 culleradas de pasta de tomate, 1 cunca de caldo e salsa Worcestershire
• Puré de patacas: 4 patacas cocidas, manteiga, leite, queixo cheddar relado

Preparación

1. 1

   Frite a carne picada con cebola e cenoria, engade a pasta de tomate, o caldo e a salsa Worcestershire e cociña a mestura de carne picada e vexetais.

2. 2

   Machaque as patacas cocidas con manteiga, leite, sal e queixo cheddar e convérteas nun puré suave.

3. 3

   Estender a mestura de carne picada no fondo da bandexa de forno, estender nela o puré de patacas e darlle formas onduladas cun garfo.

4. 4

   Ás a 200 graos durante 35 minutos ata que estean dourados.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.