Prato principal
Flan de Leche (Traditional Cuban Creme Caramel)
Sobremesa aterciopelada na que se cocen o leite condensado, o leite normal e os ovos nun molde a base de caramelo.
70 min
6 racións
Media
★ 0,0 0 valoracións
Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)
Preparación
-
1
Derrete o azucre granulado nunha cacerola para obter caramelo ámbar, bótao no fondo do molde e conxélao.
-
2
Nunha cunca profunda, bata o leite condensado, o leite normal, os ovos e a vainilla ata que quede suave (sen espuma).
-
3
Coar a mestura e botala sobre o caramelo.
-
4
Colocar o molde nunha bandexa grande chea de auga e cocer no forno baño maría a 160 graos durante 50 minutos, arrefriar e darlle a volta.
Valorar
★ 0,0 · 0 valoracións
Comentarios
Aínda non hai comentarios.