Galaktoboureko (postre grego con sémola)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

• 1 paquete de masa de baklava e manteiga derretida
• Para a nata: 4 cuncas de leite, 1 cunca de sémola, 1 cunca de azucre, 3 ovos, vainilla
• Para o sorbete: 2 cuncas de azucre, 1,5 cuncas de auga, unha rodaja de limón e unha rama de canela.

Preparación

1. 1

   Cociña unha crema espesa de crema de vainilla mesturando leite, sémola e azucre. Unha vez arrefriado, engade os ovos.

2. 2

   Untamos e colocamos a metade da masa filo na bandexa, botamos a nata morna no medio e cubrimos coa masa filo restante.

3. 3

   Córtao en rodajas e enforna a 175 graos ata que estea dourado. Cando saia do forno botamos por riba o sorbete frío.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.