Gói Cuốn (Rollo de primavera vietnamita fresco)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 8 pezas de papel de arroz seco
• 200 g de gambas cocidas e polo en rodajas finas
• 1 cunca de fideos de arroz finos cocidos
• Menta fresca, cilantro, follas de leituga e cebola de primavera
• Para a salsa: salsa hoisin, cacahuetes triturados, zume de limón e salsa picante

Preparación

1. 1

   Ablanda os papeis de arroz seco en auga morna durante uns segundos e colócaos nun pano limpo.

2. 2

   Dispoñemos encima leituga, fideos de arroz, herbas frescas, camaróns e anacos de polo.

3. 3

   Dobra os bordos cara a dentro e envólveo nun rolo axustado.

4. 4

   Servir fresco cunha salsa especial feita con hoisin e manteiga de cacahuete.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.