Gyoza (Bolas de masa de polo e verduras ao estilo xaponés)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

• 1 paquete de masa Gyoza preparada (círculo)
• Recheo: 300 g de carne picada, 1 cunca de repolo picado moi finamente (salida e auga espremeda), cebola de primavera, xenxibre, allo, salsa de soia, aceite de sésamo.
• Para cociñar: aceite, medio vaso de auga e amidón

Preparación

1. 1

   Prepare o recheo de Gyoza mesturando carne picada, repolo e especias.

2. 2

   Poñer o recheo no medio da masa, dobrar os bordos e pechara en forma de media lúa.

3. 3

   Quentar o aceite na tixola, colocar neles os fondos de gyoza e fritilos ata que os fondos se poñan de cor marrón claro.

4. 4

   Bota medio vaso de auga con amidón na tixola, pecha a tapa, cocínaa ao vapor durante 5 minutos e crea unha capa de encaixe crocante na parte inferior.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.