Haupia (pudín de coco estilo hawaiano)

Prato principal

Haupia (pudín de coco estilo hawaiano)

Unha sobremesa vegana tradicional elaborada con leite de coco, azucre e amidón, cocida e conxelada e presentada en cadrados.

20 min 6 racións Fácil ★ 0,0 0 valoracións

Ingredientes ({{ checkedCount }}/2)

Preparación

  1. 1

    Nunha pota bate o leite de coco, o amidón, o azucre e o sal ata que quede suave.

  2. 2

    Cociña a lume medio, mexendo constantemente, durante 10 minutos ata que estea espesa, brillante e parecida a un pudim.

  3. 3

    Botao nun recipiente cadrado engraxado e conxélao na neveira durante 3 horas despois de que alcance a temperatura ambiente.

  4. 4

    Cortar en rodajas cadradas e servir.

Nota semanal de sabor

Receitas novas e notas de cociña — sen correo lixo.