Arroz longo de polo (polo estilo hawaiano e sopa de fideos transparente)

Prato principal

Arroz longo de polo (polo estilo hawaiano e sopa de fideos transparente)

Fideos de vidro transparente feitos de feixóns mungo en caldo de polo, cocidos con xenxibre e polo.

45 min 4 racións Fácil ★ 0,0 0 valoracións

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

Preparación

  1. 1

    Obtén un rico caldo de polo fervendo o polo nunha pota con xenxibre, allo e auga.

  2. 2

    Separa as galiñas cocidas dos seus ósos, trituralas e bótaas de novo á auga.

  3. 3

    Engade fideos de vidro transparente amolecido e ferva durante 10 minutos ata que os fideos absorban a auga e sexan completamente transparentes.

  4. 4

    Servir quente con salsa de soia e cebola de primavera.

Nota semanal de sabor

Receitas novas e notas de cociña — sen correo lixo.