Japchae (fideos de pataca doce)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g Dangmyeon (fideos coreanos de amidón de pataca doce)
• 100 g de tenreira cortada en xuliana
• 1 cenoria, 1 cebola, espinacas e cogomelos
• Para a salsa: 4 culleradas de salsa de soia, 2 culleradas de azucre moreno, 2 culleradas de aceite de sésamo
• sésamo asado

Preparación

1. 1

   Ferva os fideos dangmyeon en auga fervendo durante 7 minutos, escorrer e regar con aceite de sésamo.

2. 2

   Saltear as verduras e a carne por separado nunha tixola.

3. 3

   Quenta a salsa de soia e o azucre e mestura ben os fideos cocidos, as verduras e a carne coa salsa nunha cunca grande.

4. 4

   Servir quente espolvoreando abundante aceite de sésamo e sementes de sésamo por riba.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.