Kulebiya (Pastel pechado ao estilo ruso con peixe/carne)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 2 capas de masa para empanada ou levadura
• 400 g de filete de salmón
• 1 cunca de arroz cocido, 200 g de cogomelos salteados e cebola caramelizada
• Rebanadas de ovo cocido e endro fresco
• Xema de ovo (para cubrir)

Preparación

1. 1

   Estender a primeira capa de masa na bandexa. Estender arroz cocido na base.

2. 2

   Dispoña os cogomelos salteados, os anacos de filete de salmón, as cebolas caramelizadas, o endro e as rodajas de ovo cocido en capas, respectivamente.

3. 3

   Poñer a segunda capa de masa encima, dobrar os bordos firmemente e facer buratos de aire.

4. 4

   Pincela con xema de ovo e cóceo no forno a 180 graos durante 45 minutos ata que a masa estea dourada.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.